产品用途:
XHMS-B擀面酥饼成型机组是在原来生产酥饼的两道压面成型机组的基础上经过提升改进而成。设备广泛适用于绿豆饼、酥饼、老婆饼、糕点等中式点心以及汉堡、收口夹心面包等西式面点;同时也可用于包子等蒸制冷冻制品。
本机型是专门为大、中型饼业生产厂家设计的机械设备,自动化生产的程度高,有效节约了人工成本。
工艺流程:
面皮经过两道压面轮及擀面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;在压面轮和擀面装置之间安装有匀速传感器。面皮在通过这两个装置时传感器的电眼会自动控制输送带的速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;当经过后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过分离式加馅机的加馅,再经卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。
产品特点:
整机元器件采用德国SIKE光电、台湾磁力驱动器和伺服电机、意大利SAMPLA
输送带等国际。
主要技术参数:
型号 XHMS-B
产品 直径较大60cm
产品重量 15-100克/每个
生产能力 1000-8000个/小时
功率 3.5kw
外形尺寸 3600×1400×1600mm
压面轮宽度 130-290mm 根据客户需求而定做
机器重量 620kg